Äppelpaj m kanel

Hej på er!

Idag så fick jag omsagt ett ryck förmiddagen och började baka för brinnande livet! Eftersom det nu har varit äpple säsong och vi har 2 vackra äppleträd hemma så gick jag ut och bokstavligt tallåt pallade äpplen då jag fick stå och kasta massa äpplen som låg på marken för att få dom finaste äpplena så det blev en äppelpaj med kanel idag! Hur god som helst!

Såhär blev resultatet

12086973_972247386149814_1596052627_n

Är du intresserad av att göra denna goda äppelpajen?

Här har du receptet:

4½ del vetemjöl
½ dl strösocker
200 g smör
1 tsk vaniljsocker

Fyllning:
5 äpplen
½ dl strösocker
2 msk kanel

* Blanda sammans alla ingredienserna till degen och låt vila ca 30 minuter.
* Sätt ugnen på 200 grader.
* Skala, kärna ur och skär äpplena i tjocka klyftor.
* Tryck ut degen i en smord ugnssäker form, men spara lite deg att använda till garnering.
* Täck degen med äppelklyftor, varvat med kanel och strösocker.
* Kavla ut resten av degen i tunna längder och lägg dem i ett vackert mönster ovanpå äppelklyftorna.
* Grädda i nedre delan av ugnen i ca 30-35 minuter, eller tills äpplena känns mjuka.
* Pudra över lite florsocker innan servering.

Lycka till 🙂

Författare: realmissme

Hej på er! Andrea Wiberg heter jag och det är jag som driver bloggen realmissme.se Min blogg bygger främst på skönhet men även min vardag! Hoppas ni tycker om det ni läser och ser!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *